{"id":1733,"date":"2018-07-12T11:49:49","date_gmt":"2018-07-12T14:49:49","guid":{"rendered":"https:\/\/implecor.com\/?p=1733"},"modified":"2025-09-08T18:58:05","modified_gmt":"2025-09-08T21:58:05","slug":"uniformidad-mezcla-mixers-tmr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/implecor.com\/en\/uniformidad-mezcla-mixers-tmr\/","title":{"rendered":"Uniformidad de Mezcla en Mixers TMR: Gu\u00eda Completa"},"content":{"rendered":"

\"Uniformidad<\/p>\n

Separador de part\u00edculas de Penn State, mezcla, uniformidad, evaluaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Por Dr. Alan Vaage<\/p>\n

Nutricionista de JAYLOR<\/p>\n

Como\u00a0se dijo previamente \u201cel objetivo de una raci\u00f3n TMR es proveer una mezcla consistentemente uniforme, con los ingredientes y la composici\u00f3n deseados a trav\u00e9s de la longitud completa de los comederos en cada una de las cargas\u201d. Y mientras un n\u00famero de factores tales como la variabilidad de los ingredientes y el contenido de humedad, la consistencia de los procedimientos de mezcla, el error del operario, y la variabilidad del sistema de pesaje contribuyen a la variaci\u00f3n entre carga y carga, son las car\u00e1cter\u00edsticas del mixer mismo que esencialmente controlan la variaci\u00f3n en una misma carga, y la uniformidad a lo largo del comedero. En este art\u00edculo discutiremos las caracter\u00edsticas del mixer que afectan la uniformidad de la mezcla y una t\u00e9cnica de tamizado que se puede usar para evaluarla y hacer ajustes para mejorar la performance animal.<\/p>\n

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La variaci\u00f3n en una misma carga: Para que un mixer cree una mezcla uniforme, debe ser capaz de dispersar completamente las part\u00edculas de alimento que var\u00edan en tama\u00f1o, forma y densidad horizontalmente y verticalmente dentro del cuerpo del mixer y la mezcla que \u00e9ste contiene. Los fabricantes de mixers logran esto de diferentes maneras, y con \u00a0variable grado de \u00e9xito, usando diferentes dise\u00f1os y configuraci\u00f3nes de sinfines verticales u horizontales y\/o rieles y tubos mezcladores. Estas m\u00e1quinas entonces interact\u00faan con los ingredientes, los cuales, por sus caracter\u00edsticas f\u00edsicas son resistentes a fluir y mezclarse (por ejemplo considerar que los forrajes cortados se aglutinan), y son de esa forma susceptibles a las diferencias en la uniformidad y performance.<\/p>\n

La mezcla uniforme de los forrajes con los concentrados es todo un desaf\u00edo; la forma alargada y estrecha y la densidad menor de las part\u00edculas de forrajes se reducen, y la distribuci\u00f3n de tama\u00f1o se hace menos diversa. De esa manera es particularmente \u00fatil para un mixer poder procesar part\u00edculas m\u00e1s largas y masas aglutinadas en la mezcla sin reducir en demas\u00eda el tama\u00f1o de las part\u00edculas m\u00e1s chicas y fr\u00e1giles, un efecto com\u00fan que se observa cuando hay excesiva fuerza de mezclado o fricci\u00f3n. Aparte del dise\u00f1o del sinf\u00edn, el \u00e9xito en el procesamiento del forraje y la creaci\u00f3n de una distribuci\u00f3n \u00f3ptima de part\u00edculas se debe a la tecnolog\u00eda en las cuchillas.<\/p>\n

La habilidad de un mixer para crear una mezcla uniforme va a disminuir a medida que los sinfines y otros componentes internos del mixers se van desgastando, especialmente en mixers horizontales. Con los mixers verticales, es importante que los accesorios colocados en el borde exterior del sinf\u00edn, en la parte de abajo, que son los que suben el alimento a los sinfines sean reemplazados cuando se hayan desgastado m\u00e1s all\u00e1 de su vida \u00fatil. Finalmente, todos los mixers requieren tener espacio en el cual los ingredientes puedan volcarse y moverse para que sean mezclados; es por eso que cargar un mixer m\u00e1s de los que su dise\u00f1o de capacidad indica va a disminuir considerablemente la uniformidad de la mezcla.<\/p>\n

Evaluar la Uniformidad de la Mezcla: La mayor\u00eda de los mixers descargan el alimento desde el fondo del mixer, de modo que lo que termina en el comedero desde principio a fin del proceso ser\u00e1 un reflejo de la mezcla desde el fondo a la parte superior de una raci\u00f3n, respectivamente. Por lo tanto por medio del an\u00e1lisis de una serie de muestras recolectadas a intervalos equitativamente espaciados a lo largo del comedero, uno puede desarrollar una imagen del grado de consistencia, o variabilidad de la mezcla, as\u00ed como para ver si hay diferencias en composici\u00f3n desde la parte inferior a la parte superior de la mezcla en el mixer que puede deberse a tama\u00f1o de part\u00edcula, forma y\/o densidad. Esto se hace m\u00e1s f\u00e1cilmente usando una\u00a0 t\u00e9cnica de tamizado que fue originalmente desarrollada por la Universidad de Penn State para evaluar TMR para vacas en lactancia (por informaci\u00f3n detallada, visite\u00a0<\/span>WWW.EXTENSION.PSU.EDU<\/a>).<\/p>\n

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El Separador de Part\u00edculas de Penn State (PSPS)<\/strong>: Este separador consiste de 2 o 3 zarandas apilables m\u00e1s una bandeja que se usan para separar la raci\u00f3n TMR en tres o cuatro fracciones basadas en las proporciones de ingredientes que se encuentran en la muestra. La serie est\u00e1ndar es de la siguiente forma: Zaranda Superior: agujeros redondeados de 3\/4 de pulgadas, Zaranda Media: agujeros redondeados de 5\/16 pulgadas,\u00a0 Zaranda Inferior: 1\/20 pulgada y una bandeja inferior. Para evaluar TMR, nosotros hemos encontrado m\u00e1s eficiente usar un separador de tres bandejas (eliminando la zarando inferior: 1\/20 pulgandas) ya que la cantidad retenida sobre la bandeja no ha variado considerablemente de cuando se usa el de cuatro bandejas.<\/p>\n

Procedimiento de muestreo y tamizado: La toma de muestra y el zarandeo es de la siguiente manera:<\/p>\n

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    \n
  1. Mezcle una raci\u00f3n TMR y distribuya uniformemente, de una sola pasada, a trav\u00e9s de los comederos.<\/li>\n
  2. Divida la l\u00ednea de comida visualmente en segmentos iguales en longitud como muestras se deseen obtener.<\/li>\n
  3. Con cuidado, tome una muestra manual (de aproximadamente un cuarto de litro) comprimida de 5 pu\u00f1ados de TMR desde la mitad del primer segmento.<\/li>\n
  4. Suavemente deposite la muestra sobre la zaranda superior, cuidando que las part\u00edculas m\u00e1s grandes no se caigan de punta por los agujeros.<\/li>\n
  5. Coloque el separador sobre una superficie lisa y plana, sost\u00e9ngalo desde los rincones en forma diagonal desde las bandejas superior y media, y luego tamice las part\u00edculas deslizando las bandejas con cierto ritmo hacia adelante y hacia atr\u00e1s de forma tal que las part\u00edculas sobre la zaranda se deslicen hacia atr\u00e1s y adelante sobre los agujeros de la zaranda.<\/li>\n
  6. Repita este movimiento unas cinco veces, luego rote las bandejas 90 grados y sac\u00fadalas nuevamente, hasta que las bandejas hayan sido sacudidas cinco veces por cada lado, veinte veces en total.<\/li>\n
  7. Pese la cantidad retenida en cada zaranda y bandeja, y expr\u00e9selo en porcentaje del peso total.<\/li>\n
  8. Lleve a cabo los pasos 3 a 7 para cada segmento de alimento a lo largo de la l\u00ednea de alimentaci\u00f3n, manteniendo los resultados en el orden del comedero, por lo tanto, del suministro de alimento.<\/li>\n<\/ol>\n

    Usar el Separador de Part\u00edculas correctamente puede llevar pr\u00e1ctica, y es especialmente importante que el tama\u00f1o de la muestra sea limitado de modo tal que la zaranda superior no se sobrecargue ya que va a interferir en la acci\u00f3n de tamizado y en los resultados. La consistencia del tama\u00f1o de la muestra y la operaci\u00f3n correcta llevada a cabo por una sola persona va a asegurar los resultados m\u00e1s certeros.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Evaluaci\u00f3n de los resultados<\/strong>: En su mayor parte, si la proporci\u00f3n de TMR retenida en cada bandeja es similar (es decir menos de +\/- 1 \u2013 puntos de porcentaje) a lo largo de la longitud del comedero, esto indica buena uniformidad de la mezcla y buena performance del mixer, y uno puede estar confiado que deber\u00eda haber una proporci\u00f3n similar de todos los ingredientes en cada lugar a lo largo del comedero. Si hay alta variabilidad entre las muestras, pero no hay algo extraordinario desde el principio a fin, indica que puede haber un problema con la eficiencia en el mezclado, falta de reducci\u00f3n en el tama\u00f1o de part\u00edculas de los forrajes enrollados u otro forraje largo, o tal vez una interacci\u00f3n entre los ingredientes que est\u00e1 previniendo la dispersi\u00f3n, como por ejemplo el aglutinamiento. Finalmente, si hay una tendencia de cambio en la proporci\u00f3n de TMR retenida sobre una o m\u00e1s bandejas, ya sea en incremento o en baja a medida que uno avanza de principio a fin del comedero, esto puede indicar ya sea tiempo de mezcla inadecuado, o separaci\u00f3n debido a falta de humedad para prevenir que los ingredientes concentrados m\u00e1s peque\u00f1os se separen de los m\u00e1s largos o de las part\u00edculas de forrajes.<\/p>\n

    Disponibilidad del Separador de Part\u00edculas<\/strong>: El Separador de Part\u00edculas de Penn State est\u00e1 disponible para adquirirlo en Nasco (WWW.ENASCO.COM<\/a>). Los representantes comerciales y los asesores nutricionales generalmente incluyen an\u00e1lisis de tama\u00f1o de part\u00edculas come parte de sus servicios. An\u00e1lisis de tamizado o an\u00e1lisis de part\u00edculas tambi\u00e9n puede estar disponibles por medio\u00a0 de su centro zonal. Jaylor tiene su propia versi\u00f3n de la Caja Separadora de Part\u00edculas llamada JAYLOR Shaker Box que se incluye con la compra de cada mixer Jaylor y las evaluaciones en su mixer se pueden llevar a cabo por su representante de Jaylor local. Una vez que se hayan identificado los problemas con la uniformidad de la mezcla, se pueden desarrollar soluciones y evaluarlas usando los mismos procedimientos de muestreo y tamizado para as\u00ed asegurar la \u00f3ptima performance animal.\u00a0<\/span>\u201cPorque lo Importante es la Nutrici\u00f3n\u201d<\/em><\/p>\n

    \u00bfQuieres mejorar la uniformidad de tus mezclas? Descubre los mixers JAYLOR y el Shaker Box en Implecor. \u00a1Cont\u00e1ctanos hoy!<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Separador de part\u00edculas de Penn State, mezcla, uniformidad, evaluaci\u00f3n. Por Dr. Alan Vaage Nutricionista de JAYLOR Como\u00a0se dijo previamente \u201cel objetivo de una raci\u00f3n TMR es proveer una mezcla consistentemente uniforme, con los ingredientes y Read more…<\/a><\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":472930,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[5,9],"tags":[],"class_list":["post-1733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion","category-investigacion-y-capacitacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1733"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":472931,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions\/472931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/472930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/implecor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}