Como fue prometido, aqu\u00ed est\u00e1 la parte 3 de nuestra gran gu\u00eda con consejos para el manejo de estr\u00e9s cal\u00f3rico durante el verano. Si se perdi\u00f3 las primeras dos partes, aseg\u00farese de visitar nuestro sitio web donde podr\u00e1 encontrarlas en la secci\u00f3n NUTRICI\u00d3N.<\/p>\n
Como con los tips para la formulaci\u00f3n de raci\u00f3n TMR presentada en la parte 2 de esta serie, los consejos para el manejo de TMR debajo est\u00e1n apuntados a compensar los cambios metab\u00f3licos y fisiol\u00f3gicos y los efectos que se imponen en la vaca lechera debido al estr\u00e9s cal\u00f3rico. Estos est\u00e1n avalados generalmente por la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y se ven como algo que bien puede ayudar a los animales a lidiar con los efectos del estr\u00e9s cal\u00f3rico y no como un m\u00e9todo para superarlos, para lo cual la refrigeraci\u00f3n intensiva es probablemente la manera m\u00e1s efectiva (Ver Parte 1). En general, estos consejos pueden ser tomados como lo que se requiere para evitar que una situaci\u00f3n desafiante se transforme innecesariamente en algo peor.<\/p>\n
Vigile el silo bunker y su manejo y el da\u00f1o en los ingredientes en general:<\/strong>\u00a0<\/span>El calor del verano incrementa el deterioro de todos los ingredientes, y especialmente de los ingredientes h\u00famedos tales como el silaje y subproductos h\u00famedos. Los ingredientes deteriorados aumentan marcadamente el nivel de calentamiento y deterioro de la raci\u00f3n completa en las piletas, lo cual disminuye a\u00fan m\u00e1s la ingesta. El manejo del silo debe ser impecable durante el verano para asegurarse que se altere el material lo menos posible, y que el material suelto no permanezca apilado en el piso entre cargas. En general, los subproductos h\u00famedos deber\u00edan ser usados con menos frecuencia comparado con otras \u00e9pocas del a\u00f1o, o inclusive omitidos si no se los puede resguardar del deterioro. Cualquier alimento con hongos o riesgo de micotoxinas deber\u00edan ser evitados ya que pueden ser particularmente problem\u00e1ticos durante las \u00e9pocas de estr\u00e9s cal\u00f3rico.<\/p>\n Cargue al menos dos veces por d\u00eda:\u00a0<\/span><\/strong>El deterioro del alimento es una funci\u00f3n exponencial con el n\u00famero de organismos dobl\u00e1ndose con cada sucesiva generaci\u00f3n, a menudo en una cuesti\u00f3n de minutos. Consecuentemente, a m\u00e1s tiempo la comida permanece frente a los animales, m\u00e1s se deteriora y m\u00e1s afecta negativamente la ingesta, especialmente para el segundo y tercer orde\u00f1e si s\u00f3lo se suministra una vez al d\u00eda. Adem\u00e1s, suministrar la cantidad completa del d\u00eda de una vez incrementa el potencial de selecci\u00f3n, y aumenta el riesgo de acidosis. Si el alimento puede solamente ser cargado una vez al d\u00eda, entonces retenga una proporci\u00f3n en el mixer para suministrar en orde\u00f1es posteriores. Sin ser lo ideal, el nivel de deterioro en el mixer deber\u00eda ser menor que lo que ocurrir\u00eda en el comedero, y el potencial de selecci\u00f3n se deber\u00eda reducir tambi\u00e9n.<\/p>\n Vigile el tama\u00f1o de part\u00edculas y la uniformidad de la mezcla:\u00a0<\/span><\/strong>Mucha gente asegura que la raci\u00f3n contiene fibra efectiva adecuada para estimular la actividad ruminal durante el estr\u00e9s cal\u00f3rico. Hasta qu\u00e9 punto esto es posible no est\u00e1 claro ya que la motilidad del rumen se reduce durante el estr\u00e9s cal\u00f3rico, y el agregado de forrajes menos digeribles incrementa la producci\u00f3n de calor. Sin dudas, se aconseja tener precauci\u00f3n para asegurar que el agregado de fibra larga a la raci\u00f3n no lleve a la selecci\u00f3n, lo cual incrementar\u00eda el riesgo de acidosis y de otra forma ser\u00eda contraproductivo. Se aconseja el uso regular del Separador de Part\u00edculas de Penn State para asegurar no s\u00f3lo la existencia de fibra efectiva adecuada, sino tambi\u00e9n que haya una distribuci\u00f3n de tama\u00f1os de part\u00edculas dentro de la raci\u00f3n, y una mezcla uniforme en los comederos que sea resistente a la selecci\u00f3n.<\/p>\n Agregue agua si la selecci\u00f3n es un problema\u2026 pero no demasiado(?):<\/strong>\u00a0<\/span>Si la selecci\u00f3n parece ser un problema, primero considere rotar o reemplazar las cuchillas para lograr una longitud de corte m\u00e1s uniforme, y tambi\u00e9n quiz\u00e1s m\u00e1s corta. Si la selecci\u00f3n contin\u00faa siendo un problema, considere agregar agua para ligar la raci\u00f3n. Comience con 2,5 a 5 litros por vaca. Inspeccione los resultados durante 2-3 d\u00edas. Si la ingesta de materia seca se incrementa, pruebe incrementando de 2,5 a 5 litros m\u00e1s por vaca. Siempre que la ingesta de materia seca se incremente, y la evidencia de selecci\u00f3n disminuya, siga aumentando la cantidad de agua. Sin embargo, uno deber\u00eda ser precavido sobre el incremento del contenido de humedad de la raci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del 55% ya que \u00a0estudios demuestran que la ingesta de materia seca comienza a decrecer, y la selecci\u00f3n empieza a aumentar \u00a0en este punto, durante el estr\u00e9s cal\u00f3rico.<\/p>\n Suministre la mayor proporci\u00f3n de comida despu\u00e9s del orde\u00f1e de la tarde<\/strong>: Las investigaciones han demostrado que la ingesta de materia seca se maximiza durante el estr\u00e9s cal\u00f3rico cuando la mayor\u00eda del alimento se suministra a \u00faltimas horas de la tarde cuando la temperatura ambiente empieza a bajar. Se cree que el deterioro va en baja ya que la mayor\u00eda del alimento se consume antes del comienzo de las temperaturas m\u00e1s altas durante el d\u00eda. Adem\u00e1s, considere suspender la alimentaci\u00f3n del d\u00eda, haciendo ajustes en el alimento para suministrar a \u00faltimas horas de la tarde, y as\u00ed comenzar el ciclo de 24 horas incluyendo el suministro de la \u00faltima hora de la tarde. Cargue lo suficiente como para que le alcance durante el orde\u00f1e de la ma\u00f1ana (tal vez 60% del suministro diario) y luego complete el balance en el orde\u00f1e de la ma\u00f1ana siguiente, asegur\u00e1ndose que los animales nunca permanezcan sin comida disponible.<\/p>\n Aseg\u00farese que las vacas nunca se queden sin alimento:\u00a0<\/span><\/strong>Las vacas con estr\u00e9s cal\u00f3rico comen su ingesta diaria en menos de la mitad del n\u00famero de momentos en el comedero. Se piensa que esto resulta en tama\u00f1os mayores las cuales predisponen a los animales a mayores cargas \u00e1cidas en el pH del rumen (es decir acidosis). Es por lo\u00a0 tanto imperativo que durante el estr\u00e9s cal\u00f3rico las vacas siempre tengan suficiente alimento frente a ellas y nunca se queden sin comida. Hacer eso nos arriesga a provocar hambre en los animales lo cual podr\u00eda resultar en ingesta compulsiva que exacerbar\u00eda el riesgo de acidosis.<\/p>\n Mueva la comida m\u00faltiples veces durante el d\u00eda<\/strong>: El riesgo de quedarse sin alimento disponible, y los efectos de la selecci\u00f3n se incrementan a medida que el tiempo entre veces que uno mueva la comida del comedero aumenta. Idealmente el alimento deber\u00eda ser movido entre 2 y 3 veces entre cada orde\u00f1e, y dentro de las dos horas de haber suministrado. Esto aumentar\u00e1 la ingesta de materia seca asegurando que una cantidad adecuada de raci\u00f3n uniforme est\u00e9 disponible para todos los animales las primeras 6 horas despu\u00e9s del orde\u00f1e, que es cuando se ingiere la mayor cantidad de alimento.<\/p>\n Agua limpia\u2026. a montones!:\u00a0<\/span><\/strong>Las vacas con estr\u00e9s cal\u00f3rico pueden consumir m\u00e1s del doble de agua, mayormente para reemplazar la humedad eliminada como sudoraci\u00f3n, pero tambi\u00e9n para incrementar el contenido de agua del cuerpo para as\u00ed absorber el calor y posteriormente excretarlo en la orina. De esa forma es esencial tener un suministro de agua limpia \u00a0ilimitado y disponible en varios lugares para el ganado. Idealmente, los bebederos separados deber\u00edan estar disponibles a la salida de la sala de orde\u00f1e de forma tal que los animales puedan tomar lo que necesitan al mismo tiempo antes de entrar a la parte de los \u201cstalls\u201d. Y, adem\u00e1s, se deben limpiar todo los bebederos diariamente a un nivel de limpieza que uno mismo podr\u00eda beber en ellos.<\/p>\n Comparta estos consejos con amigos y productores conocidos.<\/p>\n Jaylor<\/p>\n Mas Consejos Jaylor AQUI<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como fue prometido, aqu\u00ed est\u00e1 la parte 3 de nuestra gran gu\u00eda con consejos para el manejo de estr\u00e9s cal\u00f3rico durante el verano. 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